Thymian-Gewürzöl 100 ml
Sachbezeichnung
Würzölmischung auf der Basis von Olivenöl Extra Vergine und Thymianöl.
Zutaten / Zertifizierung
Olivenöl Extra Vergine* (GR) 99,5%, Thymianöl* (IT) 0,5%* = aus naturgemässem Anbau / Montaniola Garantie
Dieses Gewürzöl passt zu Folgendem
Eintöpfe, Feigen, Fenchel, Füllungen, Ingwer, Karotten, Kartoffeln, Lorbeerblatt, Majoran, Minze, Orange, Pasta, Petersilie, Rosmarin, Rote Beete, Salate (grün und Obstsalat), Salbei, Schnittlauch, Spargel, Spinat, Tomaten.
Sensorik
Farbe: Hellgrün / Geruch: blumig-würzig / Geschmack: würzig nach Thymianblüten
Nährwertangaben pro 100 ml
Nährwertangaben Einheit / 100 ml:
information nutritionelle:
• Energiewert / enérgie 840 Kcal (3340kJ)
• Fette / lipides 99,6 g
• davon ungesättigte Fette /
dont acides gras saturés 14,66 g
• Kohlenhydrate / glucides 0,20 g
• davon Zucker /dont sucre 0,20 g
• Eiweiss / protéines 0,00 g
• Salz / sel 0,00 gLagerung
Vor Licht und Wärme schützen
Herkunft und Qualität der Zutaten
Premium-Olivenöl Extra Vergine aus Griechenland, kontrolliert-biologisch, Anbaumethode Demeter, gewonnen ausschliesslich mit mechanischen Verfahren durch kontrollierte Kaltpressung.
Thymianöl: Aus Italien, kontrolliert-biologisch, gewonnen durch Waserdampfdestillation.
Anwendung
Intensives Gewürzöl, tropfenweise Verwendung. Kräuteraromen sind temperaturempfindlich und bei Hitze flüchtig. Wir empfehlen daher, Gewürzöle erst kurz vor dem Servieren einzusetzen.
Lagerung
Vor Licht und Wärme schützen