top of page
Safran-Essigelixer 200 ml

Safran-Essigelixer 200 ml

CHF 23.90Preis
1000 Milliliter
Das neue Schweizer Safran-Essigelixier. Eine leuchtend-orangerote Köstlichkeit für alle Liebhaber edler Essige.
Anzahl

  • Geschmack

    Zarter Safran- Geschmack mit feiner Säure und fruchtiger Apfelnote. Angenehm zurückhaltende Fruchtsüsse, die auf natürliche Weise geschmacksharmonierend wirkt.

  • Wozu passt dieses Essigelixier ?

    Für feinste Salate und Marinaden. Ideal für Carpaccio,  zum Verfeinern frischer Blattsalate und edler Gemüse wie Spargel sowie für unvergleichliche Saucen zu edlen, zarten Hauptspeisen.

  • Anwendungstipp

    Dieser Edelessig ist intensiv im Geschmack und sparsam in der Anwendung.

    Dressings:  Verwenden Sie für die Basis-Salatsauce einen wirklich guten Weissweinessig. Geben Sie dem Dressing anschliessend mit dem Montaniola Safran-Essigelixier die unvergleichliche Geschmacksnote.

    Ideal zur Herstellung fein abgeschmeckter Schaumsösschen.

    Tropfenweise pur, z. B. an Spargel, für Carpaccio, Rüeblisalat, Chicoréesalat, feinste Marinaden und Saucen für edle Speisen.

  • Sachbezeichnung

    Gärungsessigmischung. Blütenextrakt zum Würzen auf der Basis von Schweizer Apfelessig mit gemahlenen Safranfäden, verfeinert mit eingedicktem Schweizer Apfelmost.

  • Nährwertangaben

    Nährwertangaben Einheit / 100 ml:
    information nutritionelle:            
    • Energiewert/enérgie 293 Kcal/1249 kJ
    • Fette / lipides                                   0,00 g
    • davon ungesättigte Fette /
      dont acides gras saturés              0,00 g
    • Kohlenhydrate / glucides          67,90 g
    • davon Zucker  /dont sucres:     67,90 g
    • Eiweiss / protéines                         0,80 g
    • Salz / sel                                             0,05 g

  • Anteil der Schweizer Zutaten

    Anteil der Schweizer Zutaten: 99.56 %

     

bottom of page