Ingwer-Apfelessigelixier 200 ml
Aus 100% Schweizer Zutaten.
Verwendung
Mit Wasser aufgespritzt für köstlich-erfrischende Drinks. Sehr ergiebig: ca. 1 Teelöffel pro 100 ml. Für Dressings an Gemüse (aktuell grüner Spargel) oder für asiatische Salate.
Geschmack
Als Getränk: Erfrischend herber Ingwergeschmack mit feiner-zarter Säure und fruchtiger Note.
Als Dressing: Würzig-fruchtig mit angenehm süss-saurem Geschmack. Zusammen mit einem hochwertigen Speiseöl, Salz und frischgemahlenem Pfeffer ein perfektes Dressing.
Zutaten
Apfelessig*(CH) 70%, Ingwerdirektsaft* (CH) 20%, eingedickter Apfelmost* (CH) 10%. *= aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Nährwertangaben Einheit pro 100 ml
• Energiewert 217 Kcal (926 kJ)
• Fette 0 g
• Ungesättigte Fette 0 g
• Kohlenhydrate 49,1 g
• Zucker 49,1 g
• Ballaststoffe 0 g
• Eiweiss 0,6 g
• Salz 0,04 g
Sachbezeichnung
Gärungsessigmischung / Mélange de vinaigre de fermentation.
Lagerungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen. Conserver à l‘abri de la chaleur et de la lumière.