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Thymian-Gewürzöl 200 ml

Thymian-Gewürzöl 200 ml

CHF 18.00Preis
1000 Milliliter

 

  • Sachbezeichnung

    Würzölmischung auf der Basis von kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine und Thymianöl.

  • Zutaten / Zertifizierung

    Olivenöl Extra Vergine* (GR) 99,5%, Thymianöl* (IT) 0,5%. *= aus kontrolliert-biologischem Anbau.
     

  • Dieses Gewürzöl passt zu Folgendem

    Eintöpfe, Feigen, Fenchel, Füllungen, Ingwer, Karotten, Kartoffeln, Lorbeerblatt, Majoran, Minze, Orange, Pasta, Petersilie, Rosmarin, Rote Beete, Salate (grün und Obstsalat), Salbei, Schnittlauch, Spargel, Spinat, Tomaten.

  • Sensorik

    Farbe: Hellgrün / Geruch: blumig-würzig / Geschmack: würzig nach Thymianblüten
     

  • Nährwertangaben pro 100 ml

    Nährwertangaben Einheit / 100 ml:
    information nutritionelle:            
    • Energiewert / enérgie 840 Kcal (3340kJ)
    • Fette / lipides                                         99,6 g
    • davon ungesättigte Fette /
      dont acides gras saturés                 14,66 g
    • Kohlenhydrate / glucides                 0,20 g
    • davon Zucker  /dont sucre               0,20 g
    • Eiweiss / protéines                             0,00 g
    • Salz / sel                                                 0,00 g

  • Herkunft und Qualität der Zutaten

    Premium-Olivenöl Extra Vergine aus Griechenland ( Peloponnes),  Anbaumethode Demeter, gewonnen ausschliesslich mit mechanischen Verfahren durch kontrollierte Kaltpressung. Das Olivenöl hat 2020 auf einem internationalen Wettbewerb eine Goldmedaille gewonnen.

    Thymianöl: Aus Italien, kontrolliert-biologisch, gewonnen durch Waserdampfdestillation.

  • Anwendung

    Intensives Gewürzöl, tropfenweise Verwendung. Würzöle sind temperaturempfindlich, denn die Kräuteraromen sind bei Hitze flüchtig. Wir empfehlen daher, diese erst kurz vor dem Servieren einzusetzen bzw. nicht zu kochen oder zu braten.

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