Rosen-Essigelixier superiore 200 ml
CHF 22.00Preis
1000 Milliliter
Aus Bündner Bio-Duftrosen und Schweizer Äpfeln. Ein Dressing mit unserem Rosen-Essigelixier passt zu verschiedenen grünen Blattsalatsorten, zu gedämpftem, kaltem Gemüse wie Rübli, zu verschiedenen Bohnensorten (rote oder schwarze Bohnen, weisse Riesenbohnen) und Linsen.
Durch seinen Umami- Charakter verstärkt das Rosen-Essigelixier den Geschmack der einzelnen Zutaten auf natürliche Weise, dies nutzt man z.B. zum Abschmecken von feinen Saucen kurz vor dem Servieren.
Zutaten
Extrakt aus Apfelessig*(CH) mit Rosenblüten*(CH) 70 %, eingedickter Apfelmost*(CH) 29.97%, (Anteil Rosenblüten im Extrakt 20%), Rosenöl* 0.03%
*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus 100 % Schweizer Zutaten