Kräuterextrakt zum Würzen auf der Basis von Weinessig und Blättern von Perilla frutescens mit einem Hauch Rohrzucker und schweizer Salz. Kräftige Säure für Gemüsegerichte, für Marinaden, zum Abschmecken von Suppen und Reisgerichten. Sparsame Anwendung. Kontrolliert-biologisch.