Mango-Essigelixier superiore 200 ml
Sachbezeichnung
Gärungsessigmischung. Mangopürée, 6 Jahre lang mit Mangoessig gereift, kontrolliert-biologisch, vegan.
Zutaten / Zertifizierung
Mangopürée* (IN) 60%, Mangoessig* (CH) 30%, Apfeldicksaft* 10 % (CH). *= aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Dieser Edelessig passt zu Folgendem
Afrikanische Küche, Ananas, Anis, Avocados, Bananen, Basilikum, Brombeeren, Cashewnüsse, Cayennepfeffer, Ceviche, Chilischoten (besonders zu Jalapenos oder Serrano), Chutneys, Crème fraiche, curry, Grapefruit, Heidelbeeren, Himbeeren, Honig, Indische Küche, Ingwer frisch, Karibische Küche, Kiwi, Knoblauch, Kohl grün, Koriandergrün, Kumquats, Mexikanische Küche, Minze, Muskatnuss, Nelken, Orangensalat, Papaya(salat), Paprikaschoten, Passionsfrucht, Pfeffer, Reis, Salate (Obst), Sternanis, Tabasco, Thailändische Küche, Zimt, Zitronengewürzöl, Zwiebeln.
Sensorik
Farbe: Helles Orange / Geruch: Fruchtig-säuerlich, typisch nach Mango / Geschmack: typischer, vollfruchtiger Mango-Fruchtgeschmack mit erfrischender, feiner Säure.
Nährwertangaben pro 100 ml
Nährwertangaben Einheit / 100 ml:
information nutritionelle:
• Energiewert/enérgie 293 Kcal/1249kJ
• Fette / lipides 0,00 g
• davon ungesättigte Fette /
dont acides gras saturés 0,00 g
• Kohlenhydrate / glucides 67,90 g
• davon Zucker /dont sucres: 67,90 g
• Eiweiss / protéines 0,80 g
• Salz / sel 0,05 gAnmerkung: Diesem Produkt wird bei der Herstellung kein Zucker zugesetzt. Der Anteil an Kohlenhydraten ist natürlichen Ursprungs und stammt ausschliesslich aus den verarbeiteten Früchten.
Lagerung
Kühl und lichtgeschützt.