
Montaniola
Alpine Schweizer Gewürze und Kräutersalze
Gewürze und ihre Mischungen. Eine Herzensangelegenheit unserer hauseigenen Apothekerin. Jahrhundertelang wurde in Apotheken nicht nur mit Arzneien gehandelt - sie machten besonders im Mittelalter den geringeren Teil aus - sondern man konnte dort auch Gewürze und spezielle Weine einkaufen. Die Wohlgerüche in Offizin und Rezeptur waren sprichwörtlich. Lassen Sie sich vom Geschmack und Duft unserer Spezereien inspirieren. Eine Prise genügt, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verzaubern.
Was macht die Gewürzmischungen von Montaniola so köstlich ?
Unvergleichlich aromatische Kräuter und Blüten von Familienbetrieben aus dem Berner Oberland und aus unserem eigenen Anbauprojekt in Glarus.
Wir produzieren die Mischungen immer wöchentlich frisch und verwenden nur die allerbesten handverlesenen Zutaten aus naturgemässem Anbau und schonender Ernte.
Das Resultat: Ein unvergleichlich lebendiger, intensiver Geschmack Ihrer Speisen.